麻布台ヒルズはグルメや雑貨など約150店舗が出店している。ナポリスタカの新業態の店で、「リストピッツァ バイ ナポリスタカ」は50 Top Pizzaでアジア太平洋地域3位の実力を誇る店舗。看板メニューの「ドンサルヴォ」は耳にもチーズが入ったマルゲリータ風ピザで、食材のポテンシャルを最大限引き出したピザとなっている。この他チーズを使用していない「シニョーラマリナーラ」などが食べられる。パンのペリカンの直営カフェ「ペリカンカフェ」では麻布台ヒルズ限定のスパイシーな「エビフライサンド」や濃厚な味わいの「レーズンあんバターサンド」などが楽しめる。レストラン「らいむらいと」はオリジナル肉料理店が味わえる人気店で、「らいむらいと風チーズハンバーグ」が一番人気となっている。またアメリカ牛のサーロインステーキの赤身のみを使用した「特製レア焼き丼」も人気で、サッパリとした味わいの一品となっている。また麻布台ヒルズ限定で1日20食限定の「特製ローストビーフ丼」も人気となっている。この他麻布台ヒルズではこの春には惣菜や生鮮品などを販売する麻布台ヒルズマーケットもオープンするなどまだまだ新施設がオープンする予定となっている。