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「麻布永坂 更科本店」 のテレビ露出情報

池森秀一はアレンジ蕎麦を研究しながら全国の蕎麦屋さん巡りまくっている。そこで池森が売れたことを確信した蕎麦を紹介。まずは「このまま君だけを奪い去りたい」がヒットした際に食べたという「麻布永坂 更科本店」の「肉南蛮」。
住所: 東京都港区麻布十番1-2-7

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月24日放送 23:20 - 0:21 テレビ朝日
アメトーーク!洋食屋大好き芸人
洋食屋大好き芸人のくっきー!、ケンドーコバヤシ、ジャンボたかお、ロジャー、前田裕太、水田信二、飯尾和樹がトーク。水田は、老舗洋食店のグリル一平で修行したことがある。くっきーが、洋食屋は仕事終わりのご褒美メシだと語った。出川哲朗が、麻布永坂 更科本店について語った。

2024年9月22日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家山形県のポツンと一軒家
源蔵そばを訪ね、目指すポツンと一軒家の主・勝男さんに話を聞いた。ポツンと一軒家は自宅ではなく店で使う野菜を栽培している場所だという。蕎麦店を営むほか副業として土木会社にも勤めている。築150年以上茅葺き屋根の蕎麦店は元自宅で、現在の自宅は向かいにある。蕎麦業を明治24年から始め、農家と製粉業を兼業していた。店を始めたのは父の代・源蔵さんの代から。勝男さんは高[…続きを読む]

2024年9月3日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
ハマスカ放送部ハマスカほぼ3周年記念
ミュージシャンが我を忘れて熱弁したグルメランキングを発表。3位は「ホフディラン小宮山さん 手みやげの沼」より信濃屋「鶏もも肉」を紹介。2位は「スキマスイッチ常田さん紹介 ツアー飯の沼」より骨付鳥一鶴「ひなどり」を紹介。1位は「スキマスイッチ大橋さん 吉野家」より吉野家の牛丼を紹介。さらに飛鳥さんが印象的に残ったというDEEN池森さんの蕎麦の沼より麻布永坂 更[…続きを読む]

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