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「黒こしょう」 のテレビ露出情報

「ラムキーマカレー」を調理。米を洗ってザルに15分あげ、クミンシードを入れて炊く。ラム肩ロース肉を切ってたたく。玉ねぎのみじん切りを2分ほど炒め、すりおろしたにんにく、しょうがを加えてさっと炒める。黒こしょう・カレー粉を入れ、香りが立つまで30秒ほど炒めたらトマトジュース(食塩無添加)・酒を入れる。ラム肉と豚ひき肉を加え、5分ほど香ばしく焼き付ける。塩・水を入れて弱めの中火で10分ほど煮る。火を強めて水分を飛ばし、粉山椒を足す。カレーををご飯に盛り付け、パクチー・レモンのくし形切りをのせて粉山椒をかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理京料理人のモダン和ごはん
「あさりと新たまねぎの汁物」を調理。鍋に砂抜きしたあさり・水をいれて火にかけ、新たまねぎ・塩・黒こしょうを加えたら完成。

2026年5月19日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
北海道・札幌市にある「もんじゃ焼の店 福わ家」を紹介。お好み焼きを作る際には裏にもかつお節をのせる。粗びき黒こしょうをかけて食べるのがオススメ。「スペシャル月見天」は1584円。店は創業24年。店主は佐々木都さん。お客さんへの対応は辛口、子どもには優しい。「モチチーズ豚玉」は990円。「タコキムチ天」は1078円。「福わ家天」は1221円。佐々木都さんは憎し[…続きを読む]

2026年5月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください!
検索トレンド3「韓国パン」。レシピ「ケランパン」を調理。卵・牛乳・はちみつ・塩を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをいれて混ぜ合わせる。カップに生地と卵1個をそれぞれ入れ、チーズ・黒こしょうを振る。卵黄に数か所穴をあけ、オーブンで20分焼いたら完成。

2026年5月14日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「ちくわとじゃがいものリヨン風」のレシピを紹介。全体を絡めて黒こしょうをまぶす。皿に盛り付けて完成。

2026年5月14日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「アスパラとしらすのペペロンチーノ」を調理。ニンニクをみじん切りにし、アスパラの根本を切って硬い部分をさき約3cmに切る。パスタを塩をいれた熱湯でゆでる。オリーブオイルを熱したフライパンでニンニク・赤唐辛子・アスパラを炒め、しらすを加え再度炒める。フライパンにパスタを加えて絡め、オリーブオイル・黒こしょうをかける。お皿に盛り付けたら完成。

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