濱家チームが狙うのは、池袋駅から徒歩7分の「洋食UCHOUTEN」。池袋駅周辺にはハンバーグを扱う店が約100店舗ある激戦区で、UCHOUTENは「池袋ハンバーグ四天王」と呼ばれる店の一つ。ご飯が進む洋食メニューを豊富に取り揃え、連日開店前から行列ができる。UCHOUTEの人気メニュー「黒毛和牛のハンバーグ」は、火入れにこだわり旨味たっぷりの肉汁を閉じ込めた一品。平日のこの日は70個のハンバーグが仕込まれ、開店と同時に11個オーダー。開店からわずか30分で半分ほどが売れていた。濱家チームの3人が到着した13時33分にちょうど空席ができ、ハンバーグは残り5個でなんとか食べることができた。箸をいれると旨みが詰まった肉汁が溢れ出すが、焼き方に秘密があるという。表面に焼き目を入れた後はオーブンで15分火入れするため、肉汁を閉じ込めることができる。味の決め手はオリジナルの甘めのデミグラスソースで、赤ワインを使わずしょうゆで味付けされている。
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「黒毛和牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち腹ペコ隊が検証！1日で何店舗食べられる？山手線売り切れグルメ
- 濱家チーム3店舗目は日暮里駅「肉のサトー」へ向かう。国産和牛をはじめとして精肉はもちろん、数多くの絶品お惣菜も販売する精肉店。中でもお客さんたちを唸らせる肉のサトーの売り切れグルメが谷中メンチ、天候に考慮し仕込み数はバラバラだという。谷中銀座商店街に到着した一行はやなかなかカフェスタンドで一旦コーヒーブレイク。その後濱家チームは谷中メンチを頂いた。
- 2026年10月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- イオンはきのう、来月開催する今年の「ブラックフライデー」を発表。弁当・惣菜の8％引きクーポンを配布するほか、黒毛和牛を2～4割引き、サーモンを約4割引きで販売する。 また、半額の衣料品・家電などを用意するほか、体験型の消費を強化する。ブラックフライデーセールはイオンで来月20日から、他の大手小売りもそれぞれの期間で実施する。
- 2026年10月27日放送 21:35 - 22:40 TBS
- マツコの知らない世界名店参入！お取り寄せ瓶詰グルメの世界
- 咲良さんおすすめ、名店の味を楽しめる瓶詰グルメ。まずは銀座エリアの名店、日本最高峰の懐石料理が味わえる「東京吉兆」。その名店の味を自宅で楽しめる瓶詰が「和牛赤ワイン煮」。黒毛和牛を生姜・赤ワインなどで煮込み、名店ならではの隠し味として熟成させた前回の煮汁を加えた一品。
続いて横浜中華街屈指の歴史を誇る老舗「萬珍樓」。名店の味を自宅で手軽に楽しめる瓶詰が「香[…続きを読む] - 2026年10月23日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビOH！めざめエンタNOW
- 「鳥取ハロウィン楽しみ大使」に永尾柚乃ちゃんが就任し、鳥取県にちなんで、鳥取県のマスコットキャラクターのトリピーの仮装で登場。衣装のポイントについて、柚乃ちゃんは「全部がポイント」などと話していた。
- 2026年10月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！友近ミステリー劇場湯けむりマル秘事件簿
- あしたは…銀座・即完売グルメ旅。
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