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「黒豆塩大福」 のテレビ露出情報
2025年7月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! ZIP!特集
スタジオで全解凍のユートピアアグリカルチャー「CHESE WONDER チーズワンダー」2980円(6個)を試食。風間さんは「これは美味しいね、濃厚で少し酸味があるからサッパリしている」などとコメント。芽吹き屋「黒豆塩大福」2「チーズワンダー」3で、「チーズワンダー」が優勝。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
@FROZENで見つけた大ヒット商品が「芽吹き屋」の「黒豆塩大福」。その大福を作っているのは岩手県に本店がある「芽吹き屋」。もともとは和菓子屋ではなく、餅粉や米粉を作っている製粉屋で、その製粉技術を活かして冷凍しても美味しい和菓子を開発。中でも根管114万個売れるヒット商品が「黒豆塩大福」。その秘密について代表に聞いた。一般的に製粉はロール製粉という巨大なロ
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