黒豚角煮京野菜のテレビ情報 | 高級和食ゴチ | ぐるぐるナインティナイン(2023/12/28(木)12:05)

「黒豚角煮京野菜」のテレビ露出情報

風花は「寒鰤のみぞれ鍋」を6800円と予想。正解は6100円。盛山がオーダーしたのは「黒豚角煮京野菜」は黒豚を香ばしく焼き、芋焼酎でつけて蒸してやわらかくしあげ、赤ワインなどでとろとろに仕上げ完成。盛山は「上品」だといい豚肉に柔らかさを味わう。

2023年12月14日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース24 ゴチになります！: 風花は「寒鰤のみぞれ鍋」を6800円と予想。正解は6100円。盛山がオーダーしたのは「黒豚角煮京野菜」は黒豚を香ばしく焼き、芋焼酎でつけて蒸してやわらかくしあげ、赤ワインなどでとろとろに仕上げ完成。盛山は「上品」だといい豚肉に柔らかさを味わう。