残るはファミリーマートを代表する3商品。3位は極旨 黒豚まん。ファミチキと並ぶレジ横の看板商品で、素材と製法にこだわっている。担当はレジ横商品一筋12年の高見沢さん。中華街で食べるような本格豚まんだと高見沢さんは話す。具材は豚肉とたまねぎのみ。旨みが強くさっぱりとした脂身の国産黒豚を100％使用していて、超あらびきで使用することで、ゴロゴロとした食感を生み出しているそう。たまねぎは辛味が少なく甘味が強い淡路島産のものを使用。味付けは素材の味を引き出すよう最小限の塩のみ。生地は専門店と同様に2回発酵させることで香りと旨みをアップ。さらに特注の成形機で餡を包み込むことでふんわりもっちり食感を出している。
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「国産黒豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月31日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん）
- 中華・二楽荘のメニューからクイズ。「ちょっと変わった形をした二楽荘の名物土産とは？」という問題が出題された。正解は「花シュウマイ」。約90年前に初代料理長が考案した。鎌倉文士に愛され、度々小説などにも登場している。門外不出の味付けをした肉ダネを花の形に包み蒸し上げる「花シュウマイ」。クイズに正解した平子さんが試食した。
中華・二楽荘の「花シュウマイ」の包み[…続きを読む] - 2026年4月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9昭和101年突入SP
- 問題は「ふるさと納税の寄付件数 北海道以外で最も多い都府県はどこ？」。正解は「福岡」。
- 2026年4月7日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！レア名字さんvsメジャー名字さん あなたのお名前 得する？損する？
- 風呂采伽は、富山県高岡市に住んでいて、隣の射水市には、「腰」や「海老」など珍しい名字が多くいる、「腰さん」や「海老さん」などは近所にいて、珍しいとあまり思わないなどとし、結婚したら、メジャーな名字に変えたいなどと話した。鹿児島県出身の宇徳敬子は、鹿児島にも「本仮屋」や「鰻」などの珍しい名字が多い、自分の親族は徳島、最近は、子孫を残さないといけないというプレッ[…続きを読む]
- 2026年3月31日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！どうなの？
- 去年日本を訪れた外国人観光客は4268万人と過去最多を更新した。今、外国人観光客の受け入れを巡って注目を集めているのが鹿児島県。鹿児島県議会は25日、外国人に九州新幹線の片道運賃を補助する経費などを盛り込んだ今年度の投資予算を可決した。しかし外国人優遇に批判が殺到している。県が予算を計上した額でいうと約2億7800万円。対象となるのは鹿児島県内で1泊以上する[…続きを読む]
- 2026年3月14日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 第5位はニチレイの「肉シューマイ」。オイスターエキスで濃い味付けになっており、ご飯との相性も抜群とのこと。またお弁当に使いやすいよう小ぶりにし、冷めても美味しいという。
第4位は味の素冷凍食品の「海老肉焼売」。大ぶりなエビと豚肉をホタテの出汁がつないでいる。また隠し味に紹興酒とえびみそを使っている。さらに凍ったままの焼売に春雨や鶏ガラスープなどを加え、電子[…続きを読む]
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