全国各地で行われている初夏の北海道物産展。ゴールデンウィークにぴったり。北海道物産展には旬があった。全国各地の百貨店の催事場を巡ってきた消費経済アナリスト・渡辺広明さんに聞いた所「イチゴのスイーツが大人気」とコメント。北海道産のイチゴは出荷が最盛期。これからの時期が一番甘くておいしい。北海道のお土産で人気の「白い恋人」が全国初のスイーツで登場。「白い恋人ロールケーキ」を紹介。渡辺さんによると海産物が主役の冬に比べて初夏の北海道物産展は農作物の取り扱いが多くオススメで、甘いトウモロコシやイチゴ、これからの時期は夕張メロンも出てくる。北海道物産展は冬、夏どちらも旬。渡辺さんによると次なる狙い目は夏に旬を迎えるウニで5月下旬頃に出荷がスタートするという。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 千葉県柏市の「寿し 遠藤」では、北海道函館から直送されたカツオを提供しており、今月から初めて函館産を提供している。はこだて自由市場ではカニやサケ、ウニなどが売られている中、函館産カツオの刺身が売られていた。函館のカツオは全国の都市に届けられている。函館市のイカの漁獲量は2011年から減少しており、ブリは2019年以降イカを逆転した。先月31日、ブリなどの定置[…続きを読む]
- 2024年9月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！北海道物産展
- 東武百貨店・池袋店で開催の「ぐるめぐり 秋の大北海道展」の人気グルメを紹介。まずオススメは北海道の海鮮を使った豪華弁当。北海道海の里の「道産鮭（時鮭）食べくらべ弁当」はサーモンに時鮭などが入っている。物産展の開催期間は2週間で、お弁当が変わるお店もあり、2度楽しめる。札幌市すすきのにある「蔵」が明後日から発売する物産展のために作った「ボタンエビと炙り帆立の贅[…続きを読む]
- 2024年9月16日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- ひむバス！（オープニング）
- 今回の舞台は北海道・利尻島。島の名物は利尻昆布・ウニなど。カモメ調査の送迎を行う。
- 2024年9月11日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 今月から初めて函館産カツオを提供しているカツオの産地として有名な千葉県柏市にある寿司店。なぜ急にカツオがとれるようになったのか、函館で現地を取材。はこだて自由市場（函館市）には北海道を代表する海産物、カニやサケ、ウニなどが売られる中、函館産カツオの刺身が並んでいる。函館の人たちはカツオフィーバーに沸いていた。脂がたっぷりのったとれたてのカツオに東京から来た観[…続きを読む]
- 2024年9月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- エンタメ他は「なぜ？海なし埼玉でウニ育成 温暖化の影響で海産物が陸へ」「長澤まさみ×三谷幸喜 最新作 福岡にファン1000人集結」など。
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