香港の朝ご飯の定番は「出前一丁」に目玉焼きとスパムを乗せたもの。出前一丁は国民食と言えるほど人気で種類も豊富。他にも卵かけご飯もブーム。日本産の卵だけを使った食堂「米気」は常に満席。
世界一の親日と言われる台湾では看板に日本語が多く使われている。若者の間では会話に日本語を混ぜるのが流行。台湾で大ヒットしている日本食はカップ麺。日本製品は安全で美味しいと評判。ハワイでは丸亀製麺がブーム。「丸亀製麺 ワイキキ店」は世界一の売り上げで連日30分待ちが当たり前。海外にある日本食レストランは10年で約3倍になったが、2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたことがきっかけ。またアニメブームも増えた理由の一つ。