南原さんから、SDGsな食材をあつめてキャンプで調理するのはどうかという提案。千葉県南房総市にやってきた。食材を集めて、最後にはカレーを作るという 。天ぷらカーを利用する。使用済みの天ぷら油で走る車だ。地図は、古段ボールを利用している。白子漁港へ向かう。未利用の魚介類をいただくとのこと。長谷川さんと出会った。未利用魚は、売り物にならない魚のこと。水揚げ10トンのうち2トンが未利用魚となる。全国では年間30万トンが未利用魚で廃棄されるという。
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