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「白菜の浅漬け」 のテレビ露出情報
2024年3月16日放送 11:30 - 13:28 テレビ東京
こんナンSDGsどうですか? こんナンSDGsな料理どうですか?
大豆ミートがまるで本物の肉になる。白菜の浅漬入り餃子を紹介する。大豆ミートと肉の餃子を食べ比べてもわからないという。キャベツ・ニラ・ネギなどの野菜をもんで、水分を抜く。大豆ミートを入れる。大豆ミート4:大豆ミート6。ここに白菜の浅漬をみじん切りにしていれる。旨味が倍増するという。蒸し焼きにして、ごま油をいれて出来上がり。ダイエッターにはおすすめだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年4月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.#みんなのギモン
ご当地漬物は奈良の奈良漬けや長野の野沢菜漬け、秋田のいぶりがっこなどがある。ご当地の漬物は工場で生産されるものもあるが、農家の方が地元の野菜で手作りしたものなども売られている。手作りの方が姿を消してしまうかもしれない。ポイントは「売り場が半減?厳しい衛生基準」「〇〇さんの味・存続するには?」。ピンチの理由はルールが変わったことできっかけは2012年、札幌市な
[…続きを読む]
2023年11月13日放送 12:00 - 13:30 テレビ東京
昼めし旅(栃木県茂木町)
栃木県茂木町でご飯調査。ラーメン店で声をかけてくれた番組ファンの大橋さん夫婦がご飯をみせてくれることになった。食卓には鮑エキス入りオイスターソースを使った「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」、刺身コンニャクなどが並んだ。
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