軽井沢で100年以上続く老舗と1年以内の新店グルメを探す。一行は今年の3月にオープンした軽井沢駅直結の「T-SITE」を訪れ「SHOZO COFFEE STORE KARUIZAWA」のレモンと胡麻のシュークリームやアイスクリームサンドイッチなどを味わった。UTAは実家に祖母の樹木希林も住んでいたので父の本木雅弘や樹木希林は夕食の時には必ずいたなどと話した。
幸先よく1年以内の最新店をクリアした一行は100年以上の老舗を探すことにした。