試食審査。フルート奏者・上坂が作ったのは「2色の手打ちパスタ モロッコ風」。浅間が作ったのは「トマトを“使った”スパゲティ～まぐろとトマトの宝石仕立て～」。大島が作ったのは「デクリネゾン 大島風」。評価の基準は味、オリジナリティー、トマトの使い方。