2013 グリーンウェル農園コナのテレビ情報 | 一茂が会員 1杯3万円のコーヒー | 一茂×かまいたちゲンバ(2025/01/19(日)10:25)

「2013 グリーンウェル農園コナ」のテレビ露出情報

一茂がキープしているコーヒー「2013 グリーンウェル農園コナ」を飲むことに。コーヒーに注ぐお湯は88℃。少しずつ粉全体にいき渡るようにお湯をかける。30秒ほど蒸らして本抽出する。アンティーク食器に注いだら完成。3人は「2013 グリーンウェル農園コナ」を味わった。次に同じコーヒをアイスで。

2025年1月19日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ
一茂×かまいたちゲンバ（一茂×かまいたちゲンバ）: 一茂がキープしているコーヒー「2013 グリーンウェル農園コナ」は100g、5杯分で16万5000円。この豆を見つけてきたのは世界一のコーヒーハンターと言われている川島良彰社長。50年で世界約3000箇所の農園をまわり究極のコーヒーを探し続けている。焙煎の様子を紹介。まず形の悪い豆を手作業で仕分ける。選別した豆を16分特注の機械で焙煎。焙煎してからも更に豆[…続きを読む]