他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月4日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

ぐるなびが発表した今年の一皿は「お米グルメ」。お米グルメは白米・炊き込みご飯・米粉パンなどコメを活用したメニュー全般のこと。ぐるなびはコメの価値観が広がったためと説明している。準大賞は抹茶、その他麻辣湯やご当地うどんがノミネート。

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2025年12月4日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

今年の一皿はお米グルメ。選定理由には様々あるが、番組では米粉・酒・長粒米など活用法が広がり、様々な米の楽しみ方の提案が加速したということに注目。長粒米といえばビリヤニ。そこでインド宮廷料理店 Mashalを取材。タンドリーチキンやカレーなどが味わえる店。壺ビリヤニとはどんな料理なのか。カルダモンやレモンで炊き上げたバスマティライスとマトンを炒め合わせビリヤ[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ井上貴博のきょうのイチバン

その年の世相を反映し象徴する食を発表する「今年の一皿」が、お米グルメに決定。世界的なブームとなった抹茶やSNSなどで話題となっている麻辣湯を押しのけた。おこめ券が今物議を醸している。農水省は今日から3日間、オンラインでおこめ券の配布などについて説明会を開催しているが、自治体の対応に温度差が出ている。連日「おこめ券を配布しない」とSNSで発信している大阪府・交[…続きを読む]

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