さらなる疑問、辛さが変わると涼しさにも違いはある？甘口、中辛、辛口のカレーを時間差で食べて表面温度の変化を検証。中辛のカレーを食べると8分で表面温度が1.3℃上昇。辛口は6分で1.5℃上がり、表面温度は最高38.2℃に。甘口は0.5℃上昇。汗がひいたところで表面温度を測定。中辛は1.6℃下げて36.3℃にもとの温度から0.3℃下がった。辛口は1.9℃下げて36.3℃に元の温度から0.4℃さがる結果に。辛さが強い方が表面温度の上下幅が大きくなり涼しさを強く感じる。
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「3時のヒロイン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 疑問2「カレーにコーヒーを入れるとおいしくなる？」。隠し味といえば、ヨーグルトやチョコレートなんて話しも聞くが、レシピサイトで検索すると、コーヒーを入れるレシピが1000件以上。「コクが出ておいしい」という書き込みもあるが本当なのか？コーヒーソムリエの柏倉さんによると「本当」で、カレーは苦味を抑えているので、コーヒーでコクや苦味を立たせられるとのこと。
- 2025年7月31日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン旬の番組テイスティング
- 3か月でマスターするアインシュタインの紹介。毎週水曜夜9時30分からEテレで放送中。番組は大人の学び直しをテーマに様々な題材をたった3か月でマスターしようというもの。一度は、耳にしたことがあるタイムマシンやワープ。これらに深く関わっているのが天才物理学者アインシュタインの研究。かれの構築した理論はスマートフォン、カーナビ、ソーラーパネルなど暮らしの中にも生か[…続きを読む]
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