高校生考案のスイーツ全4品を紹介。神奈川県・湘南高校2年・佐藤玲奈さん考案「3色キウイのミルフィーパフェ」は、グリーン、ゴールド、レッドの3種類のキウイを使用。やわらかな食感とサクサク食感のコントラストが魅力。きのう、北海道と福岡県から佐藤さんの祖父母が会場を訪れた。