世界一のショコラティエ・小林愛花さんの拠点は群馬県前橋市で、会員制の通信販売や催事がメインのため実店舗はない。彼女が作り出すチョコには常人離れした嗅覚と、物理学専攻“リケジョ”の経験が生かされている。そして最大のこだわりはフランスの審査員も唸った仕掛けで、チョコの内部構造となっている。1粒の満足感が高いと評判で4日間で約800箱が完売、お客さんの生の声が嬉しいという。
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「Aika Kobayashi」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月14日放送 22:00 - 23:24 TBS
- 情報7daysニュースキャスターFOCUS：
- きょうはバレンタインデー。大勢のお客の目当ては“いま日本で一番入手困難”とウワサのチョコで、それは4日かけて手作りする宝石のような彩りと光沢を持つチョコレート。1粒2500円という異次元の価格ながら品切れ続出。小林愛花さんはパリで行われた世界最高峰の品評会「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ」で44年の歴史上初の審査員全員が満点の「パーフェクト賞」を受賞[…続きを読む]
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