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「Bカロテン」 のテレビ露出情報

1位オクラ。旬は6月から8月。Bカロテンなどが豊富な夏野菜。葉酸で疲労回復が期待できる。おすすめは刻んだおくらと茄子、みょうがをくわえた「冷やしぶっかけそうめん」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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3位はモロヘイヤ。6月から8月が旬。王様の野菜といわれるほど栄養価が高い。火を通すとネバネバがでてくる。食物繊維が豊富で疲労回復を助ける。おすすめレシピはモロヘイヤのスープ。レシピを紹介した。

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