「生えっぱなしの竹 このあとどうなる！？」と出題。正解は「スイーツ」。近年手入れがされない放置竹林が社会課題となっており企業と国内外で活躍するシェフが組み竹を材料として活用する商品が考案。福岡県の放置竹林の竹と笹を約24％使用されている「バンブーガレット」にはパウダー状にしたものを使用している。スタジオに登場し内村が試食した。