料理家の長谷川あかりさんは「なめらか豆腐のシンプルそうめん」を紹介。今回、「BOSCO」のオリーブオイルを使うが、関連イベントが26日まで開催されている。豆腐、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせたソースが入ったボウルに茹でたそうめんを入れて混ぜ、仕上げに黒こしょう、オリーブオイルをかけて完成。NTC WISHのメンバーが協力して作り、実食した。