おすすめ進化系お団子を紹介。「伊勢屋」の「BUSHI」、鶏むね肉の“削り節”がどっさりのっている。芝崎さんにとってお団子は“一期一会”とのこと。職人さんの焼き時間や食べる時間などによって異なるため、そのときにしか食べられない味を感じながら食べているそう。