ITALIAN RESORT PERTICA東京・小平市「イタリアンリゾートペルティカ」を調査。すかいらーくグループの新業態を取材。オススメされたセットを試食。開ける体験、ジェノベーゼソースをつくるなどのプレミアムな体験がコンセプトだという。外食コンサルタント・堀部太一さんは「料理価格が上がっている中利用頻度下がりやすい状態。体験という付加価値で集客を強化する狙い」と話した。
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「C SET」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！オススメ！ランキンガー
- 東京・小平市にオープンしたイタリアンレストランは、リゾートホテルのような高級感あふれる内装が特徴。このレストランはガスト、バーミヤンなど、すかいらーくグループ「ニラックス」が運営する新業態レストラン。「イタリアン リゾート ペルティカ」は先週月曜日にオープン。1号店がオープンしたばかりだが、今後状況に応じて更なる店舗展開も検討。店のテーマは高原リゾート×イタ[…続きを読む]
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