激戦を勝ち抜いたトップシェフ6名がCHEF-1グランプリ2024準決勝に挑む。4人目はフードクリエイター代表の丸山千里（30）。フードクリエイターとして企業の商品開発を手掛けている。作ったのは「夏のオムライス」。卵を冷製スープにすることでオムライスを冷たい前菜として進化させた一品。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われた。
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「CHEF-1」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月7日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- CHEF-1グランプリ2024CHEF-1 グランプリ2024 準決勝＆街中革命オムライスSP
- 街中の革命的オムライス徹底調査。情報提供者はオムライス研究所のきっしい。東京・高円寺のカフェレストランAilnoirでは、まるで空気のようなふわふわな卵のオムライス「チキンピラフの鉄板ふわふわオムライス」を提供している。作り方が普通のオムライスとは全く違う。東京・板橋の洋食 キッチン亀では、特製ハンバーグがゴロゴロ入っている超豪華なオムライス「バーグきのこの[…続きを読む]
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