藤森慎吾と丸山礼が、渋谷の新名所「Shibuya Sakura Stage」へ。ゲストは山之内すず。「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEERHALL」では全店舗モバイルオーダー可能。ディナータイムはテーブル単位で注文し、まとめて支払い可能。店内でオリジナルビールを醸造するビアレストランを中心にバリエーション豊かな8店舗が集結。Stand Pho Youの名物・国産「生」米麺 蟹出汁トマトフォーは鶏ガラスープに蟹出汁をブレンド。トマトの酸味でイタリアンにような味わいを楽しめる。星付きフレンチ「LATURE」のシェフが手がけるピザ専門店「Ciel Pizza」の看板メニュー「シエルピザ(山のピザ)」は猪のソーセージ、鹿のサラミを使用。プレフリトーキョーのイチオシは「カラアゲ ムネ パセリガーリックバター」。「Shibuya Sakura Stage」はテイクアウトグルメも充実している。
住所: 東京都渋谷区桜丘町1-1