DAIGOも台所のテレビ情報 | 東山緒方和のフルコースに感動！ | 朝だ！生です旅サラダ(2026/04/11(土)08:00)

「DAIGOも台所」のテレビ露出情報

京都市左京区にある日本料理の名店「東山緒方」で春のフルコースをいただく。コースには「甘鯛の油焼き」「貝集め」「蚕豆の金団」「牛肉と花山椒のお鍋」などのメニューが。「牛肉と花山椒のお鍋」を食べたDAIGOさんは「おいしい。花山椒が少し優しくピリッときいている」などとコメント。

2026年10月20日放送　19:00 - 20:10　テレビ朝日
プラチナファミリー小泉孝太郎＆高嶋ちさ子華麗なる一家をのぞき見: 砂糖が作れなかった室町時代、初代・林浄因が目をつけたのはナツヅタなどの樹液を煮詰めてつくる甘葛煎。小豆に混ぜて出来上がったのが甘いあんこ。甘いあんこの饅頭は評判となり足利義政に日本初の饅頭屋と認められた。偉人たちが愛した日本初のお饅頭は「塩瀬饅頭」。江戸名物紹介誌で筆頭となっている。もっちりとした皮に使うのは大和芋。生地は気温や湿度で弾力が変わるため音で判断[…続きを読む]
2026年10月13日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（エンディング）: 「TVer」の告知。