きのうは立冬、鍋の日だった。東京・中野区にある「小鍋立て専門なべしろ」で人気なのは「たっぷり野菜の小鍋立て」（1200円）。しかし鍋野菜の卸売価格（東京都中央卸売市場）は、2週間前は平年より安くなっていたが、おとといは平年を少し上回る状況になっていた。なべしろの中島代表は「すごく高くなっている。なるべく安くていいところを探している」などと述べた。「コモディイイダ町屋店」でも小松菜、ほうれん草、キャベツ、白菜、水菜が1割ぐらい上がっているという。レシピ動画サイトで人気となっているのは「ドーム鍋」。コモディイイダSV統括部長・大塩さんは「オススメは豚肉。私がオススメしたいのは豚のしゃぶしゃぶ用。安価で量が食べられる」などと述べた。
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「デリッシュキッチン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- シューマイを主役の座に押し上げた要因の1つが冷凍シューマイの進化だという。また“包まないシューマイ”のレシピも注目されている。
- 2026年3月5日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- シューマイを主役の座へ押し上げた立役者とされているのが2016年発売、味の素の「ザ★シュウマイ」。タイパのコスパも良い冷凍シューマイの進化が食卓での存在感アップに貢献しているという。調理の時短につながる主役シューマイレシピも登場。千切りにしたシューマイの皮をフライパンに広げ、そのうえに肉だねを平らにのせたら、残りの皮を上にのせてグリーンピースを等間隔に。水を[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 都内にあるシューマイ専門店「野田焼売店 駒込店」では定番の「焼売」や、チーズ焼売などがセットになったランチの「焼売盛り合わせ定食」が人気メニュー。人件費が高騰する中、店側にとっても蒸すだけなのでその間に他のことができるメリットがあるという。日本シュウマイ協会によるとシューマイ専門店は2015年には4件しかなかったが、去年は149軒にまで増えている。脇役から主[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 水分を多く含み食物繊維が豊富なこんにゃくは低カロリーで腹持ちが良いことに加え、安定して安価で重宝されている。デリッシュキッチンフードスタイリストの谷村せなさんにおすすめのこんにゃくレシピを教えてもらった。こんにゃくは食べ方、調理方法、切り方、味付けの方法のアレンジが効く食材だという。デリッシュキッチンでは今年のトレンド予測でネオこんにゃくを選んでいる。
- 2026年3月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- アボカドは「世界一栄養価が高い果実」としてギネス世界記録に認定されている。日本で流通するアボカドの約7割がメキシコ産で、そのメキシコで記録的豊作となりアボカドが安くなっている。アボカドは完熟するとヘタが沈むので、ヘタの周りに隙間があれば食べ頃とのこと。早く食べ頃にしたい場合はエチレンガスを出すバナナと一緒に紙袋に入れると良いという。またアボカドは調理のしやす[…続きを読む]
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