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「デリッシュキッチンHP」 のテレビ露出情報

きのう神奈川県のスーパーではSサイズ~Mサイズのミックス卵が1パック313円で販売されていた。農林水産省によると今月8日~10日までの全国のスーパーなどで販売された卵の平均価格は10個入り1パックあたり309円で先月と並んで過去最高値となった。中には少しでも卵の消費を抑えるために工夫しているという声もあった。レシピ動画サイト「デリッシュキッチン」によると、豆腐でかさ増しした卵焼きのレシピの閲覧数が昨年同月比2.2倍ほどに増えているという。では家で卵料理のかさ増しが簡単にできる方法はあるのか。都内にある卵料理天の店長・栗林さんに教わった。今回特別に作ってもらったのは「だし巻き卵」。通常の材料にプラスするかさ増し食材が「パン粉」。水大さじ4にパン粉大さじ3を入れてふやかすようによく混ぜる。それを卵・出汁と合わせて後はいつも通りに焼くだけ。パン粉を使っていないものと比べて少し大きめな仕上がり。並木アナは試食すると「しっとりしてる。パン粉がもともとの卵の味を邪魔していない」などと感想を言った。栗林あさんによると、パン粉を使用していることで火の通りが早くなるため、いつも以上に丁寧に焼くことがポイントだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月25日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロ飯
「村の市場 千葉中央店」で、飯尾さんがオススメ食材を探す。店内の客にオススメの食材をサイコロに書いてもらい、サイコロを3回振り、出た目の食材で料理を完成させる。客からキャベツやズッキーニなどを書き込んでもらい、サイコロを2回振ったところ「カツオ」が出た。

2026年6月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ニュース総まとめ
きのう神奈川のスーパーでは、ミックスたまご10個入りが1パック313円で販売されていた。農林水産省によると、今月8日から10日までの全国のスーパーなどで販売されたたまごの平均価格は、10個入り1パックあたり309円で、過去最高値となった。デリッシュキッチンによると、「豆腐でかさ増しした卵焼き」のレシピの閲覧数が去年の同じ月と比べて、約2.2倍に増えているとい[…続きを読む]

2026年6月5日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
高野豆腐を使ったガパオライスのレシピを紹介。水で戻した高野豆腐を水気を切ってみじん切りにする。みじん切りにした高野豆腐と野菜をニンニクと一緒に油で炒める。ある程度炒めたら調味料を入れ、バジルをちぎりながら入れたら完成。

2026年5月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
高野豆腐は高野山の僧侶たちの食事から始まったとも言われる。作り方は、豆腐を凍結・熟成させた後に乾燥させる。高野豆腐のタンパク質は、木綿の約1.5倍、絹ごしの約2倍。他にもカルシウム・鉄分が豊富。信州大学などの研究により、高野豆腐には肥満を予防できる可能性もあると分かった。信州大学・田中直樹教授は「高野豆腐のタンパク質が腸内で消化される過程で痩せホルモンが作ら[…続きを読む]

2026年5月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
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検索トレンド3「韓国パン」。レシピ「ケランパン」を調理。卵・牛乳・はちみつ・塩を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをいれて混ぜ合わせる。カップに生地と卵1個をそれぞれ入れ、チーズ・黒こしょうを振る。卵黄に数か所穴をあけ、オーブンで20分焼いたら完成。

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