埼玉・川越のおでかけスポット。「りそなコエドテラス」にやってきた。旧埼玉りそな銀行の建物を改修し昨年5月にオープンした。1階には埼玉の食材にこだわった地産地消のセレクトショップ「ECCOLA りそなコエドテラス」がある。埼玉の食材にこだわった14種類のジェラートが並ぶ。板垣さんは「池の端農園の赤プラム+秩父ルージュ&スパイス(エッコラカップ)」を頂いた。この夏のおすすめは「ヨロ研バジル+ゴルゴンゾーラ&蜂蜜(エッコラコーン)」だそう。
住所: 埼玉県川越市幸町4-1
URL: https://g161512.gorp.jp/
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