ケムリたちは観光案内所の紹介でGARAKUに向かった。開店直後から行列ができており、札幌発祥のスープカレー文化を牽引。この店は和風だしが決め手で秘伝のスパイス21種類とだし5種類、豚骨、さらに約30種類の香味野菜を使用している。GARAKUスペシャル まるまる北海道カマンベールチーズととろとろ炙り角煮を注文。ルーは丸2日煮込んで作っている。スープカレーはもともと1970年代に薬膳料理をヒントに誕生、寒い地域とスパイスの相性が良く、北海道を代表するソウルフードとなった。2人はGARAKUレトルトスープカレーを購入した。