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「西麻布 鉄板焼 Garo」 のテレビ露出情報

吉村オススメ「豚ミックス玉」。大和芋・出汁・かえし・豚肉・イカ・キャベツなど入れ鉄板で焼き外はカリっと中はふわふわな食感に仕上げる。澤部オススメ「レバニラ炒め」。国産豚レバーを使用しタイ料のもやし・ニラを入れて炒め塩・コショウで味付けしゴマ油を入れて香りをつける。店主からのお願いで吉村が久しぶりにわき芸を披露した。
住所: 東京都港区西麻布1-12-4 西麻布紀伊国屋ビル1階
URL: http://www.garo-nishiazabu.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月12日放送 23:30 - 0:00 テレビ東京
ひとりメシ 〜ひとりだけどひとりじゃない〜(ひとりメシ 〜ひとりだけどひとりじゃない〜)
吉村が仕事の合間に立ち寄る店「西麻布 鉄板焼 Garo」。2003年オープン、落ち着いた雰囲気で鉄板焼きを楽しめる隠れ家風な店。オススメは新鮮な海鮮のバター焼き。また創作メニューも充実している。澤部が仕事帰りに立ち寄る店「代々木上原 ジャンプ」。1978年創業、地元の人に愛される大衆居酒屋。澤部オススメ「もつ煮」。牛すじと豚の大腸を生姜や酒などと煮て臭みをと[…続きを読む]

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