家族で作ってみたくなるSNSの人気レシピを紹介。SNSで130万回再生されているソーセージのレシピを紹介。ライスペーパーを使用する。袋にひき肉と調味料を入れて揉み込み、肉だねをつくる。水で濡らしたライスペーパーを3枚並べ、その上に肉だねを直線状に絞る。ライスペーパーの両端を折り込み、1本の棒状になるように巻いていく。さらに片側の端が中心になるようにうずまき状に巻く。フライパンで火が通るまで焼いたら完成。余ったライスペーパーはせんべいに。重ねて水に漬けて、一口サイズにカットしたらオーブンで焼いてパリパリに。塩コショウなどで味付けするとライスペーパースナックの完成。次にSNS再生数300万超のこんにゃく牛タンを紹介。一晩凍らせたこんにゃくを7割り程度解凍し、1口サイズにカットし、酢水につけて臭いをとる。格子状に切れ目を入れてごま油で焼く。こんにゃくを冷凍し解凍することで水分が抜け、繊維質だけが残り肉のような食感になるという。再生数400万超のシナモンロールを紹介。使用するのは食パンの耳。食パンの耳をカットし、ロール状に巻く。竹串などでとめ、バターで両面を焼く。一度取り出し、シナモンと砂糖に水を入れて溶かし、絡ませれば完成。1枚のスライスチーズからチーズケーキをつくるレシピを紹介。増えるチーズとしてSNSで約500万回再生されている。材料はスライスチーズ、牛乳、コーンスターチ、砂糖、卵。まずチーズ以外の材料を混ぜ、チーズを加え電子レンジで加熱する。冷蔵庫で冷やし、ボウルから皿に移せば完成。一般的なチーズケーキと比べ、カロリーは半分、脂質は5分の1程度だという。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月4日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- ミラノ・コルティナ五輪まであと2日。イタリアのミラノから中継。大会の公式グッズを扱っているブースがあり、入口に長蛇の列ができるほど人気で、そのオリンピックとパラリンピックの公式マスコットを紹介した。ザ・フロが地元の高校生がデザインをしたという。高校生のノエーミさんは、1600案の中デザインが採用されたという。そのモチーフは花で、デザインに興味があったノエーミ[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会料理にレモンをかけるかけない 体重差はどうなるのか双子で検証！
- たくやの体重は76.4kgと昨日から0.1kg増えた。朝食はクリームパスタ。レモンの切り方には料理人からのメッセージが込められている。ビタミンCは抗酸化作用・ストレス軽減・肌の調子を整えるなど体にいい様々な効果が見込める可能性がある。昼食はチキンカレーライス。クエン酸の作用により肉の保水率が上昇し硬くなる原因の繊維が酵素により分解されやすくなる。クエン酸はク[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- ピックアップNEWS 1 WBC 優勝候補が不参加検討。2メラニア夫人 映画がヒット。
- 2026年2月3日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界埼玉人vs千葉人vs神奈川人vs群馬人vs東京23区外 生態調査SP
- 千葉県船橋ではホンビノス貝を使ったクラムチャウダーが大人気。三番瀬産ホンビノス貝は千葉ブランド水産物にも認定された貝で、見た目も味もハマグリとほぼ同じ。ホンビノス貝は北米原産の外来種で北米のクラムチャウダーはホンビノス貝が多く使われる。「963」ではクラムチャウダーをチャーハンなどと一緒に食べる客もいる。「963」のクラムチャウダーは一部のコンビニでも販売し[…続きを読む]
- 2026年2月1日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団昭和史に残るお宝鑑定大会
- 昭和22年に生まれた流行歌を紹介する。笠置シヅ子さんのサイン入りブロマイドが登場。サインは三笠静子となっている。昭和2年にデビュー。昭和10年くらいまで使われていたという。崇仁親王が「三笠宮」の宮号を賜ったことにより改名した。本人評価額は2万円。評価額は1万5000円だ。
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