サラダチキンの年間総売上は、380億円を超える。サラダチキンのアレンジ料理を作るサラダチキンシューティングスターで、イタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina」で優勝した野崎翠さんと、食堂とだかの戸高雄平さんが対決する。野崎さんがヨーグルトというお題で、1品目の料理を調理した。