アフリカ料理のキッチンカーFOFOの店主は西アフリカ出身で、28年前に来日する以前はコートジボワールで大統領の専属料理人として働き、来日後は3つの大使館で料理人を務め、10年前にキッチンカーを始めたそう。本格アフリカ料理はほかでは食べられないとリピーターが続出しているそう。川崎市内で店舗も構えているそうで、キッチンカーと同じメニューが食べられ、テイクアウトも可能とのこと。また店主は世界で最も貧しい国のひとつである祖国ブルキナファソに7年間貯めたお金を使い学校を建設したそう。