北品川にあるレバニラ炒めの専門店「レバニラや金太郎東京出張所」。本店は秋田。営業は毎週金曜日と土曜日の2日だけ。店主は高木克哲さん。20年以上、食肉業界で働いてきた肉のプロ。築き上げた独自のルートで仕入れるのは朝どりの新鮮な豚レバー。行列の絶えないレバニラ炒めの専門店が週2日しか営業しない訳は、店主が本店のある秋田から毎週出張しているため。