JA全農たまごによると、卵の平均卸売価格は東京地区でMサイズ1kgあたり345円となり、エッグショックの350円に迫る価格となっている。首都圏のスーパーではどこも高止まり傾向で年内は値段が下がらないとみられている。去年の秋から冬の鳥インフルエンザの影響が残る中で、ケーキや料理などで卵の需要が高まる年末を迎えたため価格が上がっているという。また今年も10月から鳥インフルエンザが各地で発生している。今月2日には鳥取県米子市で確認され、5日までに約7万5000羽が殺処分された。他にも今シーズンは北海道・新潟・宮崎などで6件発生している。政府は卵の価格安定のために新たな対策にも乗り出している。茨城県のイフジ産業では卵の殻を洗浄し割って溶き卵に。殺菌して冷凍するため2年間の長期保存が可能となる。箱や袋に詰められて販売される。イフジ産業で作っているのは業務用のみで、食べる時は流水などで解凍して加熱調理をするためのもの。農林水産省は冷凍液卵の加工業者などに保管施設などの整備にかかる費用を補助する支援に初めてのりだす。需要が下がる夏場にたくさんの冷凍液卵を作って、需要が高まる冬に向けて保管しておいてもらう考え。卵の価格が高騰したときにはパンやケーキなどの業者に冷凍液卵を使ってもらう。その分通常の殻付き卵の需要が減るため一般消費者の価格を安定させられる狙い。政府は来年以降冷凍液卵の本格的な活用を目指したい考え。
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「JA全農たまご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月1日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- JA全農たまごによると、東京地区の今月の卵の店頭価格はMサイズ1キロあたり308円、5か月連続で前の年の同じ月を下回っている。農林水産省はおととしのシーズンの発生した大規模な鳥インフルエンザで減った鶏の数が回復しつつあり供給量が増えたとしている。小売価格は2か月連続で最高値の水準。
- 2026年6月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- JA全農たまごによると、東京地区の今月の卵の店頭価格はMサイズ1キロあたり308円、5か月連続で前の年の同じ月を下回っている。農林水産省はおととしにおシーズンの発生した大規模な鳥インフルエンザで減った鶏の数が回復しつつあり供給量がふえたとしている。小売価格は2か月連続で最高値の水準。
- 2026年6月30日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 今月の卵の平均卸売価格は6月としては高い水準で価格の高止まりが続いている。東京地区の今月の卵の平均卸売価格はMサイズ1キロあたり315円だった。農林水産省は鳥インフルエンザの影響等が背景にあると指摘している。
- 2026年5月3日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル物価高騰！値上げラッシュ！円安で海外旅行も行けない！？ 昭和のGWから紐解く令和の大問題SP
- 固形燃料が上がっている。物価高騰が続く日本。4月の食料品値上げは2798品目。物価高騰の影響は？東京の銀座にある喫茶アメリカン。海外から多くのファンが訪れる。卵価格の推移は5年前の2倍。もやしにも大きな問題が。もやしの緑豆はほとんどが輸入。値段が上がっているという。多くのもやし業者が廃業しているという。企業努力で低価格を維持している。蔦金商店はのりの卸や販売[…続きを読む]
- 2026年4月30日放送 11:00 - 11:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 卵の卸売価格の目安となるJA全農たまごが発表した東京地区の今月の平均価格はMサイズ1キロあたり316円で、3か月連続で前の年の同じ月を下回った。
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