JA全農にいがたが2025年産コシヒカリを生産者から買い取る価格を前年産比35％高い60キログラムあたり2万3000円にすると決めた。例年より早めの提示で在庫確保を進める。JAグループは集荷団体として産地で生産者から米を買い集め卸や小売など川下に供給する。生産量の4割がJAを経由する。国内最大の産地である新潟県の米価は他の産地が参考にするため全国的に米の価格が一段と上昇しそう。（日経電子版）