冷凍食品人気ジャンル 中華15品ジャッジ。続いて、味の素冷凍食品 イチ押し！第2位 ザ★から揚げ。これまで1億食以上の売上を誇るザ★シリーズ。味の素冷凍食品の強みでもある調味料を使った下味。衣には重曹とじゃがいもデンプンも加え、カリッと感が失われないようにしている。超一流中華料理人がジャッジする。KOBAYASHIの小林武志はひとくち食べてうなづく。勝ち越すにはここで絶対に落とせないが果たして！？