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「KURKKU FIELDS」 のテレビ露出情報

宮舘涼太と後藤輝基とジェシーは千葉県木更津市を訪れた。そこで今回の愛され食材は「あさり」だと発表された。そこで3人は漁師の鈴木誠さんからあさりのまきかご漁を教えてもらい挑戦した。そこで約200個のあさりをゲットした。
漁師さん直伝のあさり料理をごちそうしてもらうことになった。そこで「あさりのラーメン」「あさりの鉄砲巻き」「あさりのフライ」を堪能した。
次に3人は「KURKKU FIELDS」を訪れて、ここでゲストの生瀬勝久と尾形貴弘と合流した。ここでは水牛を飼育しており、日本国内での水牛は超希少なのだという。そこで3人は「水牛のモッツァレラチーズ」「リコッタチーズとジャムのバケット」を堪能した。
新ブランドあさりと超希少な水牛チーズで新料理を作る。会場はグランピング施設の「Rivage Blue」だと紹介された。
住所: 千葉県木更津市矢那2503
URL: https://kurkkufields.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月29日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(サスティな!)
倉科カナがもう一度紹介したい「サスティな肉グルメ」。道の駅「ららん藤岡」内にある「欧風食堂 バンデミュール」では地産地消の上州和牛ビーフシチューを紹介した。「クルックフィールズ」には害獣として駆除された猪の肉を使ったハンバーガーがある。害獣を食材として利用することで地域資源の循環につながる。「やよい軒 茅場町店」には大豆ミートを使った地球に優しい定食があった[…続きを読む]

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