さくらまやはゲストハウス蔵・La Vie Lenteを訪れた。店主の山上さんは26歳の頃趣味でお菓子作りを始め59歳で念願のカフェをオープンした。カフェのメニューは全て山上さんが考案している。人気のベイクドチーズケーキを試食したさくらまやは「クリームチーズっぽい味」などと話した。さくらまやは山上さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。