呉市の酒造会社では、「寒造り」と呼ばれる冬の寒さを生かした酒づくりが最盛期を迎えている。「寒造り」は、気温が低く雑菌が繁殖しにくい冬場に行う酒づくりで、1年で最もおいしい酒ができるといわれている。杜氏・大名泰輔さんは伝統的な酒造りが無形文化遺産に認定されているので興味がなかった若い人や外国の方にもぜひ飲んでいただきたいと話している。
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「鳥取局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月30日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（鳥取局 昼のニュース）
- 鳥取県との県境に近い岡山県鏡野町の人形峠にある原子力施設で放射性物質が漏れ出したという想定で鳥取県や岡山県などが合同で訓練が行っている。この訓練は岡山県鏡野町にある日本原子力研究開発機構の人形峠環境技術センターで火災が起きて放射性物質が漏れ出したという想定で鳥取県が国や岡山県などと合同で行っている。鳥取県庁ではセンターから事故の一報が電話で伝わると災害対策本[…続きを読む]
- 2024年10月18日放送 16:05 - 16:15 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンおまかせリポート
- 鳥取県大山町から中継。大山町のケーブルテレビ「大山チャンネル」で「超絶人気を誇る町のTV番組をさらに盛り上げろ」。大山チャンネルの出演者は間もなく5000人。制限時間3分で人文字チャレンジ。村上さんは制限時間3分以内に100人を超える町民で人文字「楽しい」を作るために集まった町民に指示する。チャレンジは大成功。大山チャンネルの貝本正紀さんは「みんなで見るテレ[…続きを読む]
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