阿久根市特産の柑橘、ボンタンの収獲最盛期となっている。毎シーズン300トンが生産されている。3分の1は加工用。残りは贈答用となる。阿久根市山下の農園では、1.5mの枝切り鋏で収獲。ヘタを切ったりもしている。台風の被害はほとんどなく、秋に雨が少なく、色づきが1周間ほどはやく香りも味もいい。2週間程度熟成させる。皮がやわらかくなったときが食べ頃だ。来月下旬まで収獲は続く。
住所： 鹿児島県鹿児島市本港新町4-6
URL： http://www.nhk.or.jp/kagoshima/
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