中目黒・山手通り沿いにある「Nakameguro Ramen すぎ田」は、もともとこの場所にあった人気ラーメン店の店長が独立して新たにオープンした新店。看板メニューの「味玉 塩らぁ麺」では、スープに大山どり・名古屋コーチンなどを使用。「味玉 鶏白湯らぁ麺」は、塩ラーメンよりも濃厚な鶏がらダシで仕上げた一杯。「旨辛油そば」は、2種のチャーシューや奥久慈卵の黄身がのったこだわりの一杯。