今回密着するのは「星野リゾート」。星野リゾートは1914年、軽井沢で「星野温泉旅館」を開業したことからはじまり、今年で111年目。現在では国内外で70以上の施設を展開する一大リゾート運営会社になっている。都市の観光を目的とし、全国16施設ある「OMO」シリーズをはじめ、高級温泉旅館から様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル、さらにカフェにいく気軽さでリーズナブルに泊まれるホテルなど泊まる人のニーズに合わせたバリエーションが魅力の星野リゾート。2023年には「世界のホテルTOP50」に「星のや東京」が選ばれるなど海外からの評価も高い。そんな星野リゾートの代表が今回は超多忙のなか2時間だけ貴重な時間をいただいた。星野リゾート・星野佳路代表は星の温泉旅館4代目。1990年に父親の後を継ぐと、海外で学んだ経営学をもとにたった1軒の温泉旅館を1代で全国展開する巨大リゾート運営会社に急成長させた。“リゾート業界の革命児”の異名を持つすごい方。