兵庫県西宮市の「ONS ROASTER COFFEE」のローストビーフ100gを使った「肉ボナーラ」を紹介。カルボナーラの周りにローストビーフが敷き詰められ、カルボナーラをローストビーフで包んで食べる贅沢が楽しめる。