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「PIZZA STRADA」 のテレビ露出情報

ピザマニアが厳選! 絶品お取り寄せピザ 2選をピザを使用したパフォーマンスで5連覇の赤荻一也さんと三拍子が紹介する。赤荻さんはテレビ番組でオススメのピザを紹介しているピザマニアとしても知られこれまでにお取り寄せピザを500枚以上食べている。1つ目はPIZZA STRADAのストラーダを紹介。麻生十番にある店で5年連続食べログピザ百名店に選ばれ特徴としてはチェリートマトを使用することで甘みが強くなりチーズとの相性が良いということ。24時間低温発酵させてモチモチの生地を職人が手伸ばしイタリア産チェリートマトとスモークモッツァレラを加え500℃で焼いたマルゲリータとなっている。
2つ目はピザ プティギャルソンの広島じゃけん!カキのピザを紹介。広島県にある手作りの冷凍ピザ専門店で味が評判を呼び全国の百貨店から出店オファー依頼が絶えないという。地元広島県産の大ぶりカキのみを使用しエキスが出るまでオリーブオイルで炒め生クリームを加え40分煮込みクリームソースを生地に塗って煮込んだカキを6個トッピングしデンマーク産の3種類のチーズをトッピングしている。
住所: 東京都港区麻布十番3-6-2

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月4日放送 0:10 - 1:10 フジテレビ
大好物の大好物(大好物の大好物)
木村昴さんの大好物はピザ。大好物はドミノピザのウルトラチーズ1KGだという。ピザの好みは具沢山で薄生地。都内のお店で大好物No.1ピザを探して欲しいとのこと。大好物の大好物を調査するのは大島由香里と山本賢太。最初の調査員は大島。自他ともに認める大島の作戦はグルメ仲間へのリサーチ。1ヶ月で30枚を食べたとのことだ。Nim’s PizzaのPEPPERONIなど[…続きを読む]

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