温泉街に移住者がいるということで訪ねてみる。「PLANTS & COFFEE ね」は元々美容室だった店舗をリノベーションしたカフェ。1階では多肉植物を販売している。移住者の手島さん夫妻は大学で建築や空間デザインについて学んでいたという。2階はカフェスペースになっている。DIYと資材を工夫してコストを削減したのだという。みなかみ町の移住ポイントについて聞いてみると、水道水がおいしい、野菜は近所の方からいただくなどと話した。
住所: 群馬県利根郡みなかみ町
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