ガッツDこと岸本智行ディレクターは担当番組ではコーナーも持つ。長浜うどんを紹介。人気の秘密はダシにある。ダシは大分県産干し椎茸と北海道産羅臼昆布の2種類のみ。三温糖・塩・しょうゆ・酒・みりんなどを投入。試飲するとえぐみ・渋みが強すぎてダシとしては出せない。寸胴の周りに氷を敷き詰めていき冷やす。冷蔵庫で1日寝かせるとまろやかさとキレがアップする。
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「RKB」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月17日放送 4:00 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 福岡県議会に議長職の辞職勧告決議案が提出されたことをうけ、蔵内議長が報道陣の取材に応じ続投する考えを示した。辞職勧告決議案は空席の副議長ポストを選出するきょうの臨時議会で採決される。
- 2026年6月4日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 福岡市、広島市、大阪・道頓堀、東京・渋谷の現在の様子を伝えた。きょう九州北部と中国、近畿地方で梅雨入りとなった。沖縄、奄美、四国、九州南部はすでに梅雨入りしている。台風6号は昨夜、温帯低気圧に変わったが、フィリピンの西の海上に熱帯低気圧が発生。今のところの予想は日曜日の朝から日中にかけて特に九州南部と四国の太平洋側沿岸部で警報級の雨が降るおそれ。このままのル[…続きを読む]
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