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「Ryoura」 のテレビ露出情報

Slow Farm・代表取締役・安藤圭太さんは「秋口の暑さもあって花がつくのが遅れた」とする。例年ではすでにイチゴの花が咲いている。今年は残暑で花が咲いている苗はゼロ。クリスマスまであと2カ月を切る中、イチゴンの生育が遅れる。影響はクリスマスに欠かすことができないケーキ店にも。Ryoura・オーナーシェフは「今年はチゴがなかなか思うように採れないので金額がどこまで上がるのかが不安」などと話す。Ryouraでは今月16日からクリスマスケーキの予約を開始。生クリームとイチゴのクリスマスケーキにはイチゴを25個使用。ダブルパンチとなっている卵の値上げ。JA全農たまごによると東京地区のMサイズ1キロ当たりの平均卸売価格は3カ月連続で上昇。10月は平均275円で今年の最高値を更新。
住所: 東京都世田谷区用賀4-29-5 グリーン ヒルズ用賀ST
URL: http://www.ryoura.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月29日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
カクエキ!東急田園都市線 用賀
作間龍斗・浮所飛貴・青木滉平・あんり・田辺智加が用賀駅周辺を巡った。まず訪れたのは焼鳥ぱくぱく。約40種類の串を販売している。一行はネギ塩レモン巻き串を食べた。続いて訪れたのはリョウラ。平日でも行列ができる超人気店で約25種類のスイーツが並ぶ。一行はシューキャラメルを作る工程を見学した。

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