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「S Caviar Labo」 のテレビ露出情報

金のキャビアは、黒いキャビアの15倍以上の価格で取引される。その開発に日本の業者が成功した。金のキャビアは、色素を持たないアルビノのチョウザメからしかとれない。苦節7年、アルビノの繁殖に成功した。金のキャビアは、黒いものよりも甘みが強くクリーミーな味わいが特徴。
住所: 岐阜県中津川市福岡542
URL: https://caviar-labo.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月13日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
世界三大珍味の“黒いダイヤ”、「キャビア」。さらに希少なのが「金のキャビア」だ。黒いものの15倍以上の価格で取引され、1kg600万円以上。その開発に日本の養殖業者が成功した。突然変異で生まれ、色素を持たないアルビノのチョウザメからしかとれない「金のキャビア」。苦節7年、アルビノの繁殖に成功した。「金のキャビア」は黒いキャビアに比べ甘みが感じられ、濃厚でクリ[…続きを読む]

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